冬季寒冷加之年关将至，白酒销量上浮，为确保人民群众酒类消费安全，近日，沣东市场监管所对辖区散装酒类销售者进行检查，保障散装酒消费安全。
本次重点检查散装白酒经营者证照是否齐全，是否有供货厂家的生产许可证和白酒检验报告等合格证明文件，是否持有与厂家签订的供货协议。在检查过程中，执法人员要求散装白酒经营者要严格把好散装白酒的质量安全关，落实好进货查验制度并建立好进销货台账，完善食品安全管理档案，杜绝销售假冒伪劣散装白酒，把消费者的利益放在第一位。
下一步，沣东所将结合食品安全抽检对散装白酒进行抽样检验，同时为散装白酒经营户建立食品安全信用档案，实现酒类产品质量可追溯管理。