日前，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调：坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。国庆节、中秋节将至，沣东新城严格落实中央和我省、市和西咸新区指示精神，积极倡导“双节”期间节约用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深入开展。
“双节”来临前，沣东新城持续开展“光盘行动”，继续加强教育引导、监督检查，在单位餐厅设置文明督导员，放置监督摄像机，提醒员工按需取餐、文明就餐。对饭菜浪费现象及时提醒、及时纠正，有效减少了“舌尖上的浪费”，真正把厉行节约、制止浪费的各项规定落到实处。
文明督导员提醒文明用餐
“餐具回收处的浪费现象减少了很多，大家按需取餐、文明就餐的好习惯也在逐渐养成。”担任文明巡查员的小李深有感触。
近日，沣东新城的小区、商场、景区内，节日的气氛越来越浓厚，小区、商场附近，志愿者向来往市民以及附近商户分发“文明餐桌 光盘行动”“制止餐饮浪费”等宣传资料，提醒大家“双节”期间也要继续树立节约粮食和“光盘行动”的理念。
发放“光盘行动”宣传手册，提高文明用餐参与度
景区内，游客量也渐渐多了起来，在加强宣传的同时，景区将“文明、节俭、绿色、低碳”贯穿在游客游览、就餐等各个环节。号召游客在假日期间更要加强个人健康防护意识，就餐过程中注意个人文明举止，努力让勤俭节约、文明用餐理念广为人知、成为认同、变为行动……
餐馆内，商家在张贴着“节约用餐”“合理饮食”等标语海报的同时，在餐桌上摆放了提倡“光盘行动”的桌卡。顾客在点菜时，服务员会对客人进行适量点餐的提醒，鼓励“光盘行动”。
餐厅里有了“小份面”
“顾客较少时，我们会建议点‘小份菜’‘小份面’，提倡适量用餐。”王寺街道的一家陕菜店里，老板王先生表示，“光盘行动”开展以来，他们推出了“小份菜”“小份面”。“爱吃面但每次一个人吃饭很少吃面，就是因为一碗量太大了，吃不完。现在好了，好多餐厅都开始分大小碗了。”正在店里吃面的李女士表示，有了“小份面”，吃得好还不浪费，希望有更多的商家参与。
俭则约，约则百善俱兴，侈则肆，肆则百恶俱纵。沣东新城在推进“光盘行动”的同时积极倡导健康文明餐饮消费方式，在身体力行中弘扬节俭美德。
节约“新食尚”，你我共引领。“双节”期间是亲友聚餐的集中时段，沣东新城提醒广大群众，餐饮消费要“厉行节约、反对浪费”。不仅要注重餐饮卫生，还要自觉抵制舌尖上的浪费，根据用餐人数合理点餐，杜绝铺张浪费，践行“光盘行动”，共筑绿色节约消费新风尚。