创建食品安全小镇 共享健康唯美诗经里

6月5日上午,为积极响应西安市及西咸新区食品药品监督管理局关于餐饮服务质量提升等相关文件要求,诗经里小镇积极组织餐饮商户召开关于食品安全示范街区创建标准及创建步骤的培训会,并进店现场指导。

在培训过程中,商管公司(筹)工作人员从食品安全公示信息填写标准及悬挂要求、名厨亮灶、后厨卫生、每日晨检、持证上岗等具体细节详细介绍了示范店打造的重点内容要求。培训过程中,商家认真学习,积极提问,工作人员一一进行解答。

诗经里小镇对照食品安全示范街区创建标准,通过此次培训会,及时发现问题,形成长效共治格局;让食品安全科普宣传覆盖到所有商户,有效提高创建食品安全示范街区商户的知晓率,为创建食品安全小镇,共享健康唯美诗经里,做出积极贡献。