抽样单XC21411526463746611不合格食品检验报告中，陕西稻禾谷奇食品有限公司2021年9月6日生产的手工花椒锅巴（麻辣味）经河南宜测科技有限公司检验菌落总数项目不符合GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》标准要求。按照相关要求，现将涉及我辖区1家生产经营企业不合格食品风险控制情况公告如下：
一、陕西稻禾谷奇食品有限公司生产的手工花椒锅巴（麻辣味）产品
（一）抽检基本情况
1.陕西稻禾谷奇食品有限公司生产的手工花椒锅巴（麻辣味）。
2.不合格项目：菌落总数
3.生产日期：2021年9月6日
（二）市场监管部门对企业生产场所实施现场检查情况
2022年2月19日我局执法人员对陕西稻禾谷奇食品有限公司进行现场检查，现场未发现生产日期为2021年9月6日生产的手工花椒锅巴（麻辣味）。执法人员现场调取了该单位上述产品生产记录和销售记录及出厂检验报告。
（三）市场监管部门依法监督企业暂停生产、召回不合格产品，以及对召回产品采取销毁、无害化处理等措施情况。
陕西稻禾谷奇食品有限公司2021年9月6日生产的手工花椒锅巴（麻辣味）生产了15箱，每箱30袋，每袋158g，每箱84元，每袋2.8元，货值共计1260元。上述产品全部销售给了郑州香之尔贸易有限公司。陕西稻禾谷奇食品有限公司2022年2月19日向下游经销商发出召回通知，现已召回206袋，剩余244袋已售出，无法召回，违法所得共计683.2元。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
陕西省西咸新区市场监督管理局沣东新城分局
2022年8月9日