抽样单SC22610000767930422不合格食品检验报告中，西安市沣东新城金欣食品有限公司2021年12月21日生产的鱼皮花生经富平县检验检测中心检验,过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。按照相关要求，现将涉及我辖区1家生产经营企业不合格食品风险控制情况公告如下：
一、西安市沣东新城金欣食品有限公司生产的鱼皮花生产品
（一）抽检基本情况。
1.西安市沣东新城金欣食品有限公司生产的鱼皮花生。
2.不合格项目：过氧化值（以脂肪计）；黄曲霉毒素B1。
3.生产日期：2021年12月21日
（二）市场监管部门对企业生产场所实施现场检查情况。
2022年6月17日我局执法人员对西安市沣东新城金欣食品有限公司进行现场检查，现场未发现生产日期为2021年12月21日的鱼皮花生。执法人员现场调取了该单位上述产品生产记录和销售记录。
（三）市场监管部门依法监督企业暂停生产、召回不合格产品，以及对召回产品采取销毁、无害化处理等措施情况。
西安市沣东新城金欣食品有限公司2021年12月21日生产的鱼皮花生，生产了150公斤，每公斤4元，货值共计600元。上述产品全部销售给了西安市莲湖区甜在心副食商行。西安市沣东新城金欣食品有限公司2022年6月17日向西安市莲湖区甜在心副食商行发出召回通知，现已召回5公斤，剩余145公斤已售出，无法召回，违法所得共计580元。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
陕西省西咸新区市场监督管理局沣东新城分局
2022年8月31日