抽样单DBJ23610100750832459不合格食品检验报告（№：XASP20233066）中，西安瑞成伟业商贸有限公司经营的生产日期为2023年02月08日的“浓缩鸡汁（鸡汁调味料）”，经西安市市场监督管理局委托西安市食品药品检验所抽样检验，菌落总数项目不符合SB/T10458-2008《鸡汁调味料》要求。按照相关要求，现将涉及我辖区1家经营企业不合格食品核查处置情况公告如下：
（一）抽检基本情况
1.西安瑞成伟业商贸有限公司经营的“浓缩鸡汁（鸡汁调味料）”。
2.不合格项目：菌落总数
3.生产日期：2023年02月08日
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况
西安瑞成伟业商贸有限公司经营不符合食品安全标准的食品行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”的规定，当事人履行了法律规定的进货查验义务，能够如实说明其进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予行政处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任”的规定，我局给予该企业免于行政处罚的决定。（处罚决定书文号：陕西咸市监处罚〔2023〕20231号）
（三）原因排查及企业整改情况
经企业进行原因排查，是食品生产环节原因造成的，对此企业对照整改，积极配合调查处理，严格落实进货查验制度。
陕西省西咸新区市场监督管理局沣东新城分局
2023年9月12日