夯实责任,天台所继续开展节前食品安全检查

中秋临近,为全面做好中秋国庆双节期间的食品安全工作,严防食品安全事故的发生,9月9日下午,天台路所继续开展辖区节前食品安全检查。

本次检查人员主要结合国卫复生的标准,重点对辖区的集贸市场鲜面店、粮油副食店、蔬菜水果批发店等便利店进行检查。检查鲜面店、粮油副食店面持证照情况、食品原材料购进的索证索票及台帐完善情况、面条加工点的卫生状况及机器按时清洗和保养登记表、粮油副食的保质期及外包装情况、生产厂家的厂名厂址等;检查蔬菜水果批发店,要求经营户持之以恒的把好进货关,注重细节,强化监督管理,确保无过期变质的蔬菜蔬果等食品销售。并要求经营户做好环境卫生状况,严格按照国卫检查标准开展执行。随后对沿街一带的小餐饮店进行检查,检查无证经营户2家,现场下令责改通知并引导办理证照。

此次检查进一步提高辖区经营户的食品安全意识,有利于维护市场经营秩序,营造安全、放心的消费环境。为节日的食品安全把好质量关,确保人民群众“舌尖上的安全”。