俗话说“民以食为天”，食品安全关乎每个居民的身体健康。为进一步确保广大居民“舌尖上的安全”。近日，沣东新城斗门街道八一社区网格员深入网格内超市、副食店开展食品安全专项检查。
本次重点检查了证照情况、食品安全管理员配备情况、从业人员的健康证、食品操作间卫生环境、餐具的清洗消毒、配餐间的紫外线消毒情况、灭火器及电线线路老化等安全问题。
检查中网格员要求辖区商户严把进货关、严格执行相关规范要求，消除各类安全隐患，确保食品安全，不得有过期变质食品、“三无”食品、不得出售病死畜禽肉类食品，对于检查中发现的问题要求商户及时整改。同时向每个商户经营者宣传食品安全的重要性，提升商户经营者对食品安全的认识。并告知商户后期将会不定期进行检查，希望商户老板能够耐心配合，严格按照要求执行，确保社区食品安全落到实处。
此次检查，提升了商户经营者对食品安全工作的认识，使网格内店面的食品卫生状况得到了一定的提升，也进一步规范了商家经营行为，增强其质量安全意识，为广大居民筑牢食品安全第一防线。